プーケット旅行センターのブログ

  

こんにちは！

今日夕方までは、晴れていてロイヤルパラダイスホテルの上から眩しい太陽がでていました。




５時過ぎにはスコールが２０分ほどふりましたが今は落ち着いています。

夜は大分涼しいですよ。


さて、またまたタイ料理のお話になってしまうのですが、ちょっと風情あるものを頂きましたよ。


毎朝、タイ人スタッフ、ピーヌーがプーケットタウンからソンティオに乗ってきますが、そのあたりで

いつもこちらを買ってきているので、私も頼んでみました。





こちらはバナナの葉にくるである、細い麺の焼きそばのようなものです。


名前はバミーパッ　プーケットスタイル、だそうです。


見た目が、バナナの葉を使うところがなんかタイっぽくていいですね。ようじのようなもので

とめてあります。中はこんな感じです。




けっこう一杯はいっていて、一食で十分です。味はシンプルで揚げてあるニンニクがスライスされて

いるのですがこれがおいしいです。お好みでスパイスをいれるのですが私は抜いてもらいました！


ひとつ１５バーツです！安いですね。

パトン地区はみかけません。でも、似たようなものを見つけましたよ！

朝の時間によく売りに来る屋台の車で、クラブアンダマンホテルの前の通りにでていました。






こちらはもうちょっと麺がパラっとしていますが、醤油の味付けでタイの人が朝食でよく食べる細麺です。


タイ料理をレストランで食べるものいいけど、こういう屋台のものも、気になる方もいらっしゃるのでは

ないでしょうか。

また珍しいものがありましたらアップしま～す！　プーケットにはおいしいものが沢山!!


プーケット旅行センター・スタッフ

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