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Posted by namjai at

2014年09月23日

イーサン地方のお鍋 

こんにちは

プーケット旅行センターです。

皆様連休はどのようにお過ごしになりましたでしょうか?

プーケットへいらっしゃって頂き弊社をご利用頂いた皆様も連休の終わりとともにご帰国され

少し寂しいオフィスからです。


現在パトンは4日連続で爽やかな(暑い)とてもいいお天気継続中です♪

一度短いスコールがございましたが、日本の連休に合わせてとてもグットなお天気でした!





本日はちょっとローカルな美味しいタイ料理のご紹介です。








こちらタオという小さなお鍋にスープが入ってきます








具材を入れぐつぐつ煮込み

(写真の具材の他に沢山のお野菜もついてきます♪)










甘辛いソースで食べます。




今回はミックスですがシーフード、豚肉、牛肉などから選ぶことができます。



お店によって料金は異なりますが屋台だと100バーツ程

レストランだと220バーツ程です。


暑いなかのお鍋もなかなか美味しいですよ♪




辛い炒めもの系や味付けの濃いタイ料理に飽きた頃におすすめです★





プーケット旅行センターより  


Posted by プーケット旅行センターのブログ at 20:43Comments(0)タイ料理

2014年03月13日

タイ料理 -プーケットスタイルー 

こんにちは!


毎日日が強く、暑い日が続いています。

そして、海がとても綺麗です。


さて、タイ料理もいろいろありますが最近これが得にお気に入りです。




ミールアン プーケットスタイルです。黄色い太麺と野菜いため。


前にブログでミーパットの麺の細いプーケットスタイルをご紹介したことがありますが、この写真の


ものもミールアンパットと呼ばれています。

麺がもちもちしていて弾力があり、野菜と豚肉があいます。


タイではパッタイのことを日本風で焼きそばといって紹介していますが、私はむしろこの方が「焼きそば」

に近いとひそかに思っています。



ただ、残念なことにレストランではなかなかありません。


これも小さな屋台やラーメン屋さん、個人で密かにやっているお店で見かけます。


みかけたらこの太麺のミーパットを注文してみては?


レストランではなかなか会えないメニュー。ローカルなタイ料理を是非。


日本人の口に合い易く、まさに焼きそば。という感じ。おいしいですよ!



 プーケット旅行センター・チリコ
  


Posted by プーケット旅行センターのブログ at 20:03Comments(0)タイ料理